Вино белое «Table Ronde Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut» Lancelot-Pienne

<p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: bold;line-height: 1.13;">Расположение</span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">: Франция, Шампань, Краман </span></p> <p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: bold;line-height: 1.13;">Общая площадь виноградников</span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">: 8,5 га, статус – Rеcoltant Manipulant</span></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">120 лет назад Жан-Баптист Лансело, который работал в качестве главного винодела дома Mumm, заложил первый камень для своей винодельни и стал ухаживать за собственными лозами. </span></p> <p><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Затем ему на смену пришёл сын Жан, который тоже имел к тому моменту опыт работы в разных домах Шампани. После Второй мировой он начал продавать первые бутылки собственного вина. Фамилия Пиенн пришла после того, как один из сыновей Жана женился на Бриджит Пиенн и две семьи виноградарей объединились в 1967 году. Бизнес набирал обороты. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">В 1995 году к работам присоединяется ещё одно поколение – Жиль и его жена Сесиль. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Сегодня дому Ланселот-Пиенн принадлежит 8,5 га виноградников, которые разбиты на более 60 участков (некоторые из них совсем крошечные). </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Vallée de la Marne : Boursault. Бурый известняк поверх глины. Здесь 70% Meunier и 30% Pinot Noir, средний возраст лоз – 30 лет. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Южные холмы Эперне: Monthelon, Mancy. Левый берег Марны, перпендикулярно реке, юго-восточная экспозиция, глино-известняк. Тут обитают лозы среднего возраста 40 лет 50% Chardonnay, 45% Meunier, 5% Pinot Noir. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Côte des Blancs Шардоне возраста 50+ лет на виноградниках Grands crus : Cramant, Chouilly и Avize; а также Premier cru Cuis.</p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Не может быть качественного вина без хорошего виноградника. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Дом имеет сертификат Haute Valeur Environnementale от Министерства сельского хозяйства. На виноградниках не используются гербициды, ведётся активная работа с почвой, для защиты лоз используются органические добавки и травяные чаи – по сути это превентивные методы. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">В зависимости от склона и экспозиции, почв и сортов подбирается определённый способ ведения лозы (Chablis, Vallée de la Marne или Cordon de Royat)</p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Винификация проводится в стали, чтобы подчеркнуть минеральность, меловое ощущение и элегантную утонченность Шардоне в терруаре Крамана. Малолактика проводится или нет индивидуально для каждого кюве. Резервные вина хранятся по системе Solera (солеры от 1998 и 2000 годов) в стальных ёмкостях. Время дегоржажа и дозаж определяются в ходе семейных дегустаций вин. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p>