Копировать ссылку

https://grapewinestore.ru/catalog/vino/Vino-beloe-sukhoe-frantsiya-Vinsent-Caill-fief-des-coteaux-muscadet-s-vre-et-maine-sur-lie-aoc-0.75-2016-00000018745/

Арт: 00000018745

На складе мало

Наличие в винотеках

Grape Wine Store - Красносельская — отсутствует

Склад Grape - Крекшино — мало

Вино белое «Fief des Coteaux, Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie AOC» Vinsent Caillé 2016

«Фив де Кото, Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли АОС» Венсан Кайе 0.75

3 024 ₽

Винтаж:

2016 г.

Объем:

0.75 л.

В корзину

Заказ со склада

Тип продукта:

Тихое , белое , сухое

Страна:

ФРАНЦИЯ , Долина Луары , AOC

Производитель:

Vinsent Caillé

Линейка:

нет

Крепость:

12%

Сортовой состав:

Мелон де Бургонь

Написать нам в WhatsApp

Позвонить

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

фруктовый, но не навязчивый, гармоничный, элегантный, с типичными для Мюскаде нотками цитрусовых, яблока и благородных дрожжей

Вкус:

сочный, минеральный с нюансами цитрусовых и океана. Мюскаде со старых лоз обладает длительным, чуть солоноватым, минеральным послевкусием

Гастрономическое сочетание:

Прекрасно на аперитив, с морепродуктами (устрицы), нежирной рыбе, блюдами паназиатской кухни (суши, креветки темпура, поке).

Температура подачи:

8-10˚C

Потенциал хранения:

Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.

Выдержка:

5-6 месяцев на благородном осадке.

Технологические особенности:

Виноград собирается вручную. Алкогольное брожение (дикие дрожжи) проходит в стальных чанах.

Терруар:

Виноградники растут на почвах габбро (порода магматического происхождения).

Возраст лозы:

60 лет

Загрузка комментариев...

О производителе

"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем".

Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона.

Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.

Читать полностью

Чаще всего ищут

вино каберне совиньон вино крым вино французское

Похожи на «Fief des Coteaux, Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie AOC» Vinsent Caillé