

Арт: ГР000003130
На складе мало
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская — мало
Склад Grape - Крекшино — мало
Вино белое «Note di Bianco Terre Siciliane IGP» Alessandro Viola 2020
«Ноте ди Бьянко Терре Сичилиане IGP»
Алессандро Виола 0.75
3 536 ₽
Заказ со склада
Экспресс - заказ
Описание:
"Note di Bianco" — свежее, пикантное вино, изготовленное из местного винограда сорта Грилло, выращенного в Трапани на высоте 250 метров над уровнем моря.

Производитель:
Линейка:
Крепость:
13.5%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
У вина привлекательный светло-золотистый цвет.
Аромат:
Свежий, бодрящий аромат вина наполнен оттенками белых фруктов и цветов.
Вкус:
Вкус вина пикантный, освежающий, радостный, с прекрасными горьковатыми нотками кожуры груши и энергичным солоноватым послевкусием с цитрусовыми нотками.
Гастрономическое сочетание:
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, рекомендуется в качестве аперитива.
Температура подачи:
12–14 °С
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.
Выдержка:
вино выдерживается шесть месяцев на осадке в стальных чанах и розливается в бутылки нефильтрованным и неосветленным.
Технологические особенности:
На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Виноград собирается вручную с 15-летних лоз в начале сентября, сразу же отделяется от гребней и прессуется. Ферментация с нативными дрожжами без добавок и контроля температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Терруар:
Виноградник расположен на холме на высоте 220 метров н.у.м. Почвы глинистые.
Возраст лозы:
15 лет
Загрузка комментариев...
О производителе

Allesandro Viola - крошечный биодинамический производитель на острове Сицилия.
Алессандро обрабатывает только 7 га виноградников, засаженных местными сицилийскими сортами Грилло, Неро д'Авола, Нерелло Маскальезе и Катарратто. Его виноградники находятся в северо-западной части Сицилии, к югу от Палермо, в области под названием Алькамо, и расположены на северо-западном склоне холма.
На всех виноградниках хозяйства применяется органическая практика: не использует гербициды или удобрения.
Алессандро сам контролирует все этапы производства своих вин: от работы на виноградниках до процессов винификации.
Читать полностьюЧаще всего ищут
Будь всегда
в курсе событий
в курсе событий
Получайте первым эксклюзивные новости Grape,
обновления и предложения, узнавайте об акциях

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.