Копировать ссылку

https://grapewinestore.ru/catalog/vino/Vino-beloe-sukhoe-italiya-Alessandro-Viola-note-di-bianco-terre-siciliane-igp-0.75-2021-GR000003715/

Арт: ГР000003715

На складе достаточно

Наличие в винотеках

Grape Wine Store - Красносельская — отсутствует

Склад Grape - Крекшино — достаточно

Вино белое «Note di Bianco, Terre Siciliane IGP» Alessandro Viola 2021

«Ноте ди Бьянко, Терре Сичилиане IGP» Алессандро Виола 0.75

3 536 ₽

Винтаж:

2018 г. 2019 г. 2020 г. 2021 г.

Объем:

0.75 л. 0.75 л. 0.75 л. 0.75 л.

В корзину

Заказ со склада

Описание:

"Note di Bianco" — свежее, пикантное вино, изготовленное из местного винограда сорта Грилло, выращенного в Трапани на высоте 250 метров над уровнем моря.

Тип продукта:

Тихое , белое , сухое

Страна:

ИТАЛИЯ , Сицилия , IGT

Производитель:

Alessandro Viola

Линейка:

Нет

Крепость:

13.5%

Сортовой состав:

Грилло

Написать нам в WhatsApp

Позвонить

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Цвет:

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Аромат:

Свежий, бодрящий аромат вина наполнен оттенками белых фруктов и цветов.

Вкус:

Вкус вина пикантный, освежающий, радостный, с прекрасными горьковатыми нотками кожуры груши и энергичным солоноватым послевкусием с цитрусовыми нотками.

Гастрономическое сочетание:

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, рекомендуется в качестве аперитива.

Температура подачи:

12–14 °С

Потенциал хранения:

хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.

Выдержка:

вино выдерживается шесть месяцев на осадке в стальных чанах и розливается в бутылки нефильтрованным и неосветленным.

Технологические особенности:

На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Виноград собирается вручную с 15-летних лоз в начале сентября, сразу же отделяется от гребней и прессуется. Ферментация с нативными дрожжами без добавок и контроля температуры проходит в резервуарах из нержавеющей стали.

Терруар:

Виноградник расположен на холме на высоте 220 метров н.у.м. Почвы глинистые.

Возраст лозы:

15 лет

Загрузка комментариев...

О производителе

Allesandro Viola - крошечный биодинамический производитель на острове Сицилия.

Алессандро обрабатывает только 7 га виноградников, засаженных местными сицилийскими сортами Грилло, Неро д'Авола, Нерелло Маскальезе и Катарратто. Его виноградники находятся в северо-западной части Сицилии, к югу от Палермо, в области под названием Алькамо, и расположены на северо-западном склоне холма.

На всех виноградниках хозяйства применяется органическая практика: не использует гербициды или удобрения.

Алессандро сам контролирует все этапы производства своих вин: от работы на виноградниках до процессов винификации.

Читать полностью

Чаще всего ищут

вино каберне совиньон вино крым вино французское

Похожи на «Note di Bianco, Terre Siciliane IGP» Alessandro Viola