Копировать ссылку

https://grapewinestore.ru/catalog/vino/Vino-beloe-sukhoe-italiya-Peter-Dipoli-voglar-sauvignon-alto-adige-doc-0.75-2018-KH0000000051/

Арт: Х0000000051

На складе достаточно

Наличие в винотеках

Grape Wine Store - Красносельская — отсутствует

Склад Grape - Крекшино — достаточно

Вино белое «Voglar Sauvignon, Alto Adige DOC» Peter Dipoli 2018

«Воглар Совиньон, Альто-Адидже DOC» Петер Диполи 0.75

5 250 ₽

Винтаж:

2016 г. 2017 г. 2018 г.

Объем:

0.75 л. 0.75 л. 0.75 л.

В корзину

Заказ со склада

Описание:

"Voglar" Sauvignon, dell'Alto Adige DOC — свежее, хорошо структурированное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан.

Тип продукта:

Тихое , белое , сухое

Страна:

ИТАЛИЯ , Альто Адидже

Производитель:

Peter Dipoli

Линейка:

Нет

Крепость:

13%

Сортовой состав:

Совиньон Блан

Написать нам в WhatsApp

Позвонить

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Цвет:

Вино золотисто-желтого цвета.

Аромат:

Роскошный аромат вина окутывает экзотическими нотками меда, тропических фруктов и душистых цветов. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные тона.

Вкус:

Вкус вина мягкий, обволакивающий, сочный, отлично сбалансированный, с соблазнительными фруктовыми нотками, дополненными растительными и минеральными нюансами. Цитрусовая кислинка добавляет свежести и пикантности длительному послевкусию.

Гастрономическое сочетание:

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со спаржей, морепродуктами, рыбой, омарами, белым мясом.

Температура подачи:

10–12 °С

Потенциал хранения:

около 5 лет

Выдержка:

8 месяцев на осадке в бочках из акации

История этикетки:

"Voglar" — это старое название местности, где произрастает исторический виноградник, а в переводе с диалектического итальянского языка его название "fogolar" обозначает "камин".

Технологические особенности:

виноград ферментируется в больших деревянных бочках из акации объемом 19-58 гл в течение 10 дней при контролируемой температуре 22 °C. Затем вино оставляют созревать на осадке в бочке до июня. В первые 3 месяца проводится батонаж каждые 10 дней. Затем вино розливается по бутылкам и дозревает в подвалах винодельни в течение года.

Терруар:

Песчаные почвы имеют высокое содержание известняка и доломита

Загрузка комментариев...