location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71
location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71 info@grapewines.ru
Арт: Х0000001831
На складе мало
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская (Москва, 3-й Красносельский переулок, д.19, стр.4. м. Красносельская, ЖК "Красная Стрела") — отсутствует
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало

Вино красное «Coteaux Bourguignons Rouge» Chapuis et Chapuis 2022

«Кото Бургиньон Руж» Шапуи э Шапуи 0.75
5 939 ₽
Винтаж:
Объем:
В корзину
Заказ со склада

Производитель:
Линейка:
Крепость:
14%
Сортовой состав:



Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
сочная вишня, ежевика и малина переплетаются с оттенками лакрицы и сладких пряностей.
Вкус:
округлое, сочное с бархатистыми, нежными танинами и гармоничной кислотностью, раскрывается оттенками черных ягод с оттенками корицы и лакрицы, с продолжительным пряным финишем.
Выдержка:
Вино выдерживается в старых дубовых бочках (5 летних) на протяжении минимум 8 месяцев.
Технологические особенности:
ручной сбор винограда. Виноград поступает на винифкацию целыми гроздьями. Мацерация и ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходят в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не очищается. Сульфиты не добавляются при алкогольной ферментации, 10 мг/л после малолактики, во время бутилирования не используется.¶
Терруар:
глинисто-известняковые почвы, включает древние морские отложения, семейные виноградники, плотность посадки 10 000 лоз/га, все участки обрабатываются биодинамическими методами.
Загрузка комментариев...
О производителе

Братья Ромен и Жан-Гийом родились в Aloxe-Corton и, конечно же, в семье виноделов.

В 2009 они начали собственное дело и появился домен Chapuis Frères. Классическая линейка вин с семейных виноградников (органических) – своего рода дань месту большей части семейных виноградников, Pommard.

Перед тем как делать своё, Ромен провёл достаточно много времени учась этому в Ливане и Австралии. А вернувшись в Бургундию провёл 3 года, работая с Philippe Pacalet. Только после этого он решил, что готов идти сам.


Помимо Chapuis Frères, у братьев есть проект Chapuis et Chapuis, в рамках которого они делают натуральные вина из Бургундии с семейных виноградников или из винограда, купленного у органических производителей.

Читать полностью

<p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Братья Ромен и Жан-Гийом родились в Aloxe-Corton в семье виноделов. <br><br> В 2009 они начали собственное производство и появился домен Chapuis Frères. Классическая линейка вин с семейных органических виноградников – это своего рода дань месту большей части семейных виноградников - Pommard. </span></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"> Перед тем как организовать собственное производство Ромен провел достаточно много времени, стажируясь в Эльзасе, Бордо и Божоле, а также в Ливане, Новой Зеландии и Австралии. А вернувшись в Бургундию, провел 3 года, работая с Philippe Pacalet. Только после этого он решил, что готов к самостоятельному проекту. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"> Помимо Chapuis Frères у братьев негоциантский проект Chapuis &amp; Chapuis, в рамках которого они делают натуральные вина из Бургундии с семейных виноградников или из винограда, купленного у органических проверенных производителей. </p>

Похожи на «Coteaux Bourguignons Rouge» Chapuis et Chapuis
Поммар AOC Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Домен Жено-Буланже / Domaine Genot-Boulanger
Вино Поммар AOC Вьей Винь
22 812 ₽
0
Робул Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2016
0.75 л.
Домен Данжу-Банесси / Domaine Danjou-Banessi
Вино Робул Кот Каталан IGP
1 235 ₽
0
Савиньи Ле Бон Руж Шапюи Фрер
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2021
0.75 л.
Шапуи э Шапуи / Chapuis et Chapuis
Вино Савиньи Ле Бон Руж Шапюи Фрер
9 577 ₽
0
Шамболь-Мюзиньи AOC
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Домен Жено-Буланже / Domaine Genot-Boulanger
Вино Шамболь-Мюзиньи AOC
31 993 ₽
0
Сира Равен де Сьерс Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен де Мажас / Domaine de Majas
Вино Сира Равен де Сьерс Кот Каталан IGP
4 441 ₽
0
Руж де Мажас, Ван де Пэй де Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен де Мажас / Domaine de Majas
Вино Руж де Мажас, Ван де Пэй де Кот Каталан IGP
3 745 ₽
0
Коль де Сегас Вьей Винь Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2016
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен де Мажас / Domaine de Majas
Вино Коль де Сегас Вьей Винь Кот Каталан IGP
6 474 ₽
0
Бон Премье Крю AOC Пертюизо
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2018
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жан Ив Девеве / Jean-Yves Devevey
Вино Бон Премье Крю AOC Пертюизо
16 532 ₽
0
Коль де Сегас Вьей Винь Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2014
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен де Мажас / Domaine de Majas
Вино Коль де Сегас Вьей Винь Кот Каталан IGP
6 474 ₽
0
Робул Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2017
0.75 л.
Домен Данжу-Банесси / Domaine Danjou-Banessi
Вино Робул Кот Каталан IGP
1 340 ₽
0
Ренье АОС
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2021
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Ренье АОС
6 345 ₽
0
Жу Фран Жу Кастильон Кот де Бордо AOC
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бордо
2020
0.75 л.
Шато Брандо / Chateau Brandeau
Вино Жу Фран Жу Кастильон Кот де Бордо AOC
5 029 ₽
0
Море-Сен-Дени Премье Крю AOC Ле Мийанд
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2018
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен Эресзтин-Маццини / Domaine Heresztyn-Mazzini
Вино Море-Сен-Дени Премье Крю AOC Ле Мийанд
33 063 ₽
0
Бон Премье Крю AOC Пертюизо
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жан Ив Девеве / Jean-Yves Devevey
Вино Бон Премье Крю AOC Пертюизо
16 532 ₽
0
Меркюре Премье Крю Ля Бондю
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2021
0.75 л.
Домен де Сюрмен / Domaine de Suremain
Вино Меркюре Премье Крю Ля Бондю
11 128 ₽
0
Меркюре Премье Крю Ле Круашо
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2020
0.75 л.
Домен де Сюрмен / Domaine de Suremain
Вино Меркюре Премье Крю Ле Круашо
10 379 ₽
0
Бруйи АОС Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2021
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Бруйи АОС Вьей Винь
7 672 ₽
0
Моргон АОС Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Кеке Декомб / Keke Descombes
Вино Моргон АОС Вьей Винь
8 346 ₽
0
Ренье АОС Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2021
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Ренье АОС Вьей Винь
7 672 ₽
0
Флери АОС Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Флери АОС Вьей Винь
8 260 ₽
0


Действующие акции
Больше акций
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.