

Арт: T0000001559
На складе мало
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская — мало
Склад Grape - Крекшино — отсутствует
Вино красное «La Roque, Cahors AOC» Fabien Jouves 2017
«Ля Рок, Каор АОС»
Фабьен Жюв 0.75
4 390 ₽
Экспресс - заказ

Производитель:
Линейка:
Крепость:
13%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
тёмный рубин с фиолетовыми оттенками
Аромат:
с тонами спелых чёрных фруктов, чёрной сливы и черной вишни и нюансами специй.
Вкус:
округлое, но удивительно свежее, с отличной кислотностью, тонам спелых черных ягод, специй, черного перца, обладает долгим, фруктовым, сбалансированным послевкусием
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к мясным закускам, колбаскам гриль, жареной ягнятине, а также к невыдержанным сырам
Температура подачи:
16-18˚ C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, а также в течение 4-5 лет.
Выдержка:
в течение 6 месяцев на осадке в бетоне и в старых барриках, вино не фильтруется и не осветляется, общее содержание сульфитов 30 мг/л.
Технологические особенности:
Виноград собирается вручную, спонтанная ферментация и только дикие дрожжи. Ферментация без гребней в бетоне и старых барриках в течение 30 дней.
Терруар:
плато расположено на высоте 350 м. над уровнем моря, коричневый мергель
Возраст лозы:
35 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Молодое амбициозное хозяйство под руководством винодела-экспериментатора Фабьена Жюва. В собственности 20 га виноградников. Объем производства 80 000 бутылок.
Читать полностьюЧаще всего ищут
Будь всегда
в курсе событий
в курсе событий
Получайте первым эксклюзивные новости Grape,
обновления и предложения, узнавайте об акциях

Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.