location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71
location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71 info@grapewines.ru
Арт: Х0000000039
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская (Москва, 3-й Красносельский переулок, д.19, стр.4. м. Красносельская, ЖК "Красная Стрела") — отсутствует
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — достаточно

Вино розовое «Rose» Christoph Hoch 2021

«Розе» Кристоф Хох 0.75
4 441 ₽
Винтаж:
Объем:
В корзину
Заказ со склада

Тип продукта:
Производитель:
Линейка:
Крепость:
11%
Сортовой состав:



Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
Яркий, чистый аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, шелковицы и эстрагона.
Вкус:
Вкус вина невероятно легкий, свежий, бодрящий, с выразительной ягодной кислинкой и изысканной минеральностью в послевкусии.
Выдержка:
Несколько месяцев вино выдерживается на осадке, после чего подвергается минимальной фильтрации и розливается по бутылкам с завинчивающимися крышками.
Технологические особенности:
Придерживаются биодинамических методов выращивания винограда с минимальным вмешательством в естественный процесс как на винограднике, так и на винодельне. Урожай собирают в период с середины сентября до середины октября. Виноград дробят и оставляют на 1–2 часа в контакте со шкурками, чтобы извлечь цвет и аромат. Затем сразу же начинают ферментацию в старых бургундских барриках, поддерживая температуру на уровне 12–16 °С.
Терруар:
Высокое содержание извести в почвах
Возраст лозы:
20-30 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Christoph-Hoch

Родословную семьи Хох можно проследить до 640 года. Этикетки вин украшены фамильным гербом с изображением руля, гарпуна и якоря, что указывает на ее морское прошлое. Мореплавание и виноделие — основные занятия членов семьи Хох и сегодня они используют многовековые знания и опыт для создания ярких и изысканных вин.

Читать полностью

<p><span style="color: #464445;font-size: 11pt;font-weight: bold;">Кристоф Хох </span><span style="color: #464445;font-size: 11pt;">— молодой австрийский винодел из Кремшталь, который в 2009 году под руководством своего отца, Харальда, начал изготавливать вина в традиционном стиле. Но очень скоро ему захотелось привнести в классику что-то новое, свежее и оригинальное. Поэтому в 2013 году он основал собственное хозяйство на 5 гектарах земли на южной стороне Дуная в районе Холленбург. Сухие, меловые почвы виноградников он засеял различными травами, чтобы привнести в их состав необходимые элементы. Так, горчица обогащает почву серой, рожь — углеродом и азотом. С 2015 года его вина сертифицированы как органические и биодинамические.</span></p> <p style="color: #464445;font-size: 11pt;"><br></p> <p style="color: #464445;font-size: 11pt;">Главная цель <span style="font-weight: bold;">Christoph Hoch </span>— делать вино, которое вдохновляет и вызывает яркие эмоции. По его мнению, один винтаж не может передать полностью характер терруара, поэтому в свои вина он каждый год добавляет около 15% прошлогоднего винтажа.<br></p> <p style="color: #464445;font-size: 11pt;"><span style="background-color: #ffffff;color: #464445;font-family: ProximaNova-Regular;font-size: 11pt;font-style: italic;font-weight: normal;line-height: 1.14;">&quot;Вино — это живое существо, которое рассказывает нам о прошлых временах, которые мы хотели бы запомнить&quot;</span>, — Кристоф Хох.</p>

Похожи на «Rose» Christoph Hoch
Каберне Розе Велю
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2021
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Йоханнес Циллингер / Johannes Zillinger
Вино Каберне Розе Велю
3 371 ₽
0
Каберне Розе Велю
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2019
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Йоханнес Циллингер / Johannes Zillinger
Вино Каберне Розе Велю
3 371 ₽
0
Розе Квалитетсвайн
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2020
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Биргит Браунштайн / Birgit Braunstein
Вино Розе Квалитетсвайн
4 173 ₽
0
Каберне Розе Велю
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2020
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Йоханнес Циллингер / Johannes Zillinger
Вино Каберне Розе Велю
3 617 ₽
0
Унисикс Био
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Йоханнес Трапль / Johannes Trapl
Вино Унисикс Био
4 013 ₽
0
Розе Йоханнес Трапль
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
2022
0.75 л.
Йоханнес Трапль / Johannes Trapl
Вино Розе Йоханнес Трапль
3 724 ₽
0
Цвайгельт Розе Классик Квалитетсвайн
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2022
0.75 л.
Органическое виноградарство
Ивальд Грюбер Вайн / Iwald Gruber Wein
Вино Цвайгельт Розе Классик Квалитетсвайн
2 846 ₽
0
Цвайгельт Розе Классик Квалитетсвайн
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Ивальд Грюбер Вайн / Iwald Gruber Wein
Вино Цвайгельт Розе Классик Квалитетсвайн
2 729 ₽
0
Розе
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Йоханнес Трапль / Johannes Trapl
Вино Розе
3 210 ₽
0
Революшн Пинк Солера
розовое
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2018
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Йоханнес Циллингер / Johannes Zillinger
Вино Революшн Пинк Солера
4 655 ₽
0


Действующие акции
Больше акций
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.