Эногастрономический ужин "Вино и Устрицы в Wine and Dine"

20 сентября в винном бутике Wine & Dine прошла лекция и дегустация со свежими устрицами и вином.

Основатель РТК Наутилус, "Вкусотека" и #Fishbazaar Дмитрий Шенгерский  рассказал о видах и особенностях устриц, а менеджер по работе с частными и корпоративными клиентами компании Grape Дмитрий Вербенко научил подбирать к ним винную пару. На нашем вечере гостям было предложено попробовать сразу несколько видов гурманских моллюсков:

-  Императорские
-  Хасанские
-  Новозеландские
- "Осака"
- "Шима"

И свежайшие вина:

-  Сava Brut Nature. Masachs / Catalonia, Spain
- "La Part du Colibri" Gros-Plant du Pays Nantais. Vincent Caille / Loire, France
-  Alvarinho-Loureiro "Allo". Soalheiro / Vinho Verde, Portugal
-  Riesling ’Roeschitz’. Ewald Gruber / Niederoesterreich, Austria
-  Petit Chablis. Domaine Seguinot-Bordet / Burgundy, France