location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71
location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71 info@grapewines.ru
Арт: Х0000001862
На складе мало
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская (Москва, 3-й Красносельский переулок, д.19, стр.4. м. Красносельская, ЖК "Красная Стрела") — отсутствует
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало

Вино белое «Sylve Premier Cru» 2014

«Сильв Премье Крю» 0.75
24 343 ₽
Винтаж:
Объем:
В корзину
Заказ со склада

Линейка:
Крепость:
12.5%
Сортовой состав:



Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
щедрый, сложный, раскрывается оттенками абрикоса, переплетающиеся с нежной кислотностью цитрусовых – лимона и апельсина. На фоне аромат свежеиспеченого бисквита и круассанов.
Вкус:
ароматика оживает во вкусе и ярко воплощается нотами апельсина и лимона, окутанные сладким абрикосом, при этом с хрустящей кислотностью и оттенками бриоши с цукатами и марципаном.
Выдержка:
выдержка на осадке на протяжении года в больших дубовых бочках, затем длительная выдержка в погребе на протяжении 9 лет (основа – урожай 2014 г. – 95% и 2013 – 5%)
Технологические особенности:
Естественная малолактика. Без фильтрации и оклейки. Незначительная сульфитация только при сборе урожая. Дозаж – 3 г/л
Терруар:
4,5 га виноградников Premier Cru, разбитых на 16 парселей, располагаются в долине Марны в коммуне Hautvillers. Почвы – мел, прослойки глинистого известняка, доминанта глины на вершинах холмов.
Возраст лозы:
32 года
Загрузка комментариев...
О производителе

Семейство Блиар имеет давнюю историю винодельческих традиций в коммуне Отвилье. Кардинальный вектор изменения ведения хозяйства произошел в 60-е годы ХХ века, когда Жан и Элен Блиар, дед и бабушка нынешней владелицы Флоренс Блиар, перевел виноградники на органику, тогда это еще не было общепринятой практикой. «Я всегда был слишком оптимистичен, чтобы сдаваться!» – так говорил Жан, семейное дело подхватил сын Винсент, а Флоренс со своим партнером Антуаном Боку продолжают эту философию с убежденностью, далекой от маркетинговых стратегий. Маниакальная забота о качестве винограда, поддержание целостности терруара, разработка новых кюве с аутентичным прицелом – современный взгляд молодых и амбициозных виноделов-авангардистов.

Читать полностью

<p>Семейство Блиар имеет давнюю историю винодельческих традиций в коммуне Отвилье. Кардинальный вектор изменения ведения хозяйства произошел в 60-е годы ХХ века, когда Жан и Элен Блиар, дед и бабушка нынешней владелицы Флоренс Блиар, перевел виноградники на органику, тогда это еще не было общепринятой практикой. «Я всегда был слишком оптимистичен, чтобы сдаваться!» – так говорил Жан, семейное дело подхватил сын Винсент, а Флоренс со своим партнером Антуаном Боку продолжают эту философию с убежденностью, далекой от маркетинговых стратегий. Маниакальная забота о качестве винограда, поддержание целостности терруара, разработка новых кюве с аутентичным прицелом – современный взгляд молодых и амбициозных виноделов-авангардистов.</p>

Похожи на «Sylve Premier Cru»
Экстра Кволити Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.375 л.
Плойе-Жакмар / Ployez-Jacquemart
Экстра Кволити Брют
6 709 ₽
0
Экстра Кволити Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2020
0.375 л.
Плойе-Жакмар / Ployez-Jacquemart
Экстра Кволити Брют
5 671 ₽
0
Экстра Кволити Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
1.5 л.
Плойе-Жакмар / Ployez-Jacquemart
Экстра Кволити Брют
24 343 ₽
0
Этернель Оптимизм Премье Крю Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
Органическое виноградарство
Винсен Блиар / Vincent Bliard
Этернель Оптимизм Премье Крю Брют
20 095 ₽
0
Параллель Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2018
0.75 л.
Колен / Colin
Параллель Экстра Брют
12 412 ₽
0
Инстан Презан Блан де Блан Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Органическое виноградарство
Лансело-Пиенн / Lancelot-Pienne
Инстан Презан Блан де Блан Брют
12 466 ₽
0
Семпитернель Премье Крю Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2009
0.75 л.
Органическое виноградарство
Винсен Блиар / Vincent Bliard
Семпитернель Премье Крю Брют
29 650 ₽
0
Экстра Кволити Брют в подарочной упаковке
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Плойе-Жакмар / Ployez-Jacquemart
Экстра Кволити Брют в подарочной упаковке
13 108 ₽
0
Экстравертю Экстра Драй
белое
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2019
0.75 л.
0
Кастий Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2019
0.75 л.
Колен / Colin
Кастий Брют
11 235 ₽
0
Парселларе Шаллот-О Винь
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2016
0.75 л.
Органическое виноградарство
Лакурт Гудбийон / Lacourte Godbillon
Парселларе Шаллот-О Винь
17 383 ₽
0
Президанс Вьей Винь Блан де Блан Шуийи Гран Крю Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2013
0.75 л.
0
Шампань Августин Кёр Сафир
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2020
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Августин / Augustin
Шампань Августин Кёр Сафир
20 384 ₽
0
Кюве Мари Ланселот Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
0
Параллель Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2019
0.75 л.
Колен / Colin
Параллель Экстра Брют
12 412 ₽
0
Парселларе Шаллот Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
Органическое виноградарство
Лакурт Гудбийон / Lacourte Godbillon
Парселларе Шаллот Брют
23 673 ₽
0
Шампань Августин Эр
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Августин / Augustin
Шампань Августин Эр
16 746 ₽
0
Шампань Августин Амме Пино Нуар
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Ансестраль Лиму AOP Л'эр дю Паради
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Лангедок
2022
0.75 л.
Органическое виноградарство ECOCERT
Домен Ле От Тер / Domiane Les Hautes Terres
Ансестраль Лиму AOP Л'эр дю Паради
5 371 ₽
0
Аккор Мажор Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Органическое виноградарство
Лансело-Пиенн / Lancelot-Pienne
Аккор Мажор Брют
12 466 ₽
0


Действующие акции
Больше акций
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.