location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71
location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71 info@grapewines.ru
Арт: Х0000001139
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская (Москва, 3-й Красносельский переулок, д.19, стр.4. м. Красносельская, ЖК "Красная Стрела") — отсутствует
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — достаточно

Вино красное « Chorey Les Beaune Rouge Chapuis Frères» Chapuis et Chapuis 2021

«Шоре Ле Бон Руж Шапюи Фрер» Шапуи э Шапуи 0.75
9 042 ₽
Винтаж:
Объем:
В корзину
Заказ со склада

Тип продукта:
Производитель:
Линейка:
Крепость:
12%
Сортовой состав:



Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
Яркий, слегка «парфюмированный» – красные розы, красная и черная вишни, красные лесные ягоды, специи, тонкий намек на свежую древесину.
Вкус:
Шелковистый танин, упругая кислотность, много сочного фрукта – красная спелая вишня, вишневая косточка, специи для выпечки.
Технологические особенности:
Ручной сбор винограда. Прямой пресс без гребнеотделения. Мацерация на протяжении 14 дней в стали. Далее выдержка в старых дубовых бочках на протяжении 11 месяцев (возраст бочек в среднем 3 года). Использование сульфита: не используется при алкогольной ферментации, 20 мг/л после малолактики, во время бутилирования не используется.
Терруар:
Глинястые и известняковые почвы, органическое виноградарство.
Загрузка комментариев...
О производителе

Братья Ромен и Жан-Гийом родились в Aloxe-Corton и, конечно же, в семье виноделов.

В 2009 они начали собственное дело и появился домен Chapuis Frères. Классическая линейка вин с семейных виноградников (органических) – своего рода дань месту большей части семейных виноградников, Pommard.

Перед тем как делать своё, Ромен провёл достаточно много времени учась этому в Ливане и Австралии. А вернувшись в Бургундию провёл 3 года, работая с Philippe Pacalet. Только после этого он решил, что готов идти сам.


Помимо Chapuis Frères, у братьев есть проект Chapuis et Chapuis, в рамках которого они делают натуральные вина из Бургундии с семейных виноградников или из винограда, купленного у органических производителей.

Читать полностью

<p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;">Братья Ромен и Жан-Гийом родились в Aloxe-Corton в семье виноделов. <br><br> В 2009 они начали собственное производство и появился домен Chapuis Frères. Классическая линейка вин с семейных органических виноградников – это своего рода дань месту большей части семейных виноградников - Pommard. </span></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"> Перед тем как организовать собственное производство Ромен провел достаточно много времени, стажируясь в Эльзасе, Бордо и Божоле, а также в Ливане, Новой Зеландии и Австралии. А вернувшись в Бургундию, провел 3 года, работая с Philippe Pacalet. Только после этого он решил, что готов к самостоятельному проекту. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Arial;font-size: 10pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.13;"> Помимо Chapuis Frères у братьев негоциантский проект Chapuis &amp; Chapuis, в рамках которого они делают натуральные вина из Бургундии с семейных виноградников или из винограда, купленного у органических проверенных производителей. </p>

Похожи на « Chorey Les Beaune Rouge Chapuis Frères» Chapuis et Chapuis
Руж де Мажас, Ван де Пэй де Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен де Мажас / Domaine de Majas
Вино Руж де Мажас, Ван де Пэй де Кот Каталан IGP
3 745 ₽
0
Ренье АОС Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2015
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Ренье АОС Вьей Винь
7 062 ₽
0
Бон Премье Крю AOC Пертюизо
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жан Ив Девеве / Jean-Yves Devevey
Вино Бон Премье Крю AOC Пертюизо
16 532 ₽
0
Сантене Премье Крю AOC Борепар
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
1.5 л.
Давид Моро / David Moreau
Вино Сантене Премье Крю AOC Борепар
19 849 ₽
0
Меркюре Премье Крю Ля Бондю
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2020
0.75 л.
Домен де Сюрмен / Domaine de Suremain
Вино Меркюре Премье Крю Ля Бондю
11 449 ₽
0
Гас Гас Бордо АОС
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бордо
2020
0.75 л.
Шато Брандо / Chateau Brandeau
Вино Гас Гас Бордо АОС
5 671 ₽
0
Рюйи AOC Ля Шом
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жан Ив Девеве / Jean-Yves Devevey
Вино Рюйи AOC Ля Шом
9 416 ₽
0
Бруйи АОС
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2022
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Бруйи АОС
5 639 ₽
0
Меркюре Премье Крю Ле Круашо
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2021
0.75 л.
Домен де Сюрмен / Domaine de Suremain
Вино Меркюре Премье Крю Ле Круашо
10 058 ₽
0
Меркюре Премье Крю Ле Круашо
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2020
0.75 л.
Домен де Сюрмен / Domaine de Suremain
Вино Меркюре Премье Крю Ле Круашо
10 379 ₽
0
Моргон АОС Вьей Винь
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2020
0.75 л.
Органическое виноградарство
Кеке Декомб / Keke Descombes
Вино Моргон АОС Вьей Винь
8 346 ₽
0
Сен-Ромен AOC Су Рош
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2021
0.75 л.
Домен Анри & Жиль Бюссон / Domaine Henri & Gilles Buisson
Вино Сен-Ромен AOC Су Рош
17 666 ₽
0
Ле Мир Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2017
0.75 л.
Домен Данжу-Банесси / Domaine Danjou-Banessi
Вино Ле Мир Кот Каталан IGP
6 442 ₽
0
Коль де Сегас Вьей Винь Кот Каталан IGP
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2016
0.75 л.
Органическое виноградарство
Домен де Мажас / Domaine de Majas
Вино Коль де Сегас Вьей Винь Кот Каталан IGP
6 474 ₽
0
Меркюре Премье Крю Ля Бондю
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Домен де Сюрмен / Domaine de Suremain
Вино Меркюре Премье Крю Ля Бондю
9 095 ₽
0
Сент-Амур AOC
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Божоле
2021
0.75 л.
Органическое виноградарство
Жорж Декомб / Georges Descombes
Вино Сент-Амур AOC
8 260 ₽
0
Сансер AOC Бельшом
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2016
0.75 л.
Жерар и Пьер Морен / Gerard&Pierre Morin
Вино Сансер AOC Бельшом
4 990 ₽
0
Кортон Гран Крю AOC Ле Ронье-э-Кортон
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2019
0.75 л.
Домен Анри & Жиль Бюссон / Domaine Henri & Gilles Buisson
Вино Кортон Гран Крю AOC Ле Ронье-э-Кортон
30 763 ₽
0
Жу Фран Жу Кастильон Кот де Бордо AOC
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бордо
2020
0.75 л.
Шато Брандо / Chateau Brandeau
Вино Жу Фран Жу Кастильон Кот де Бордо AOC
5 029 ₽
0
Резерв Бордо Супериор АОС
красное
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бордо
2019
0.75 л.
Органическое виноградарство
Шато де ла Вьей Шапель / Chateau de La Vieille Chapelle
Вино Резерв Бордо Супериор АОС
4 933 ₽
0


Действующие акции
Больше акций
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.