location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71
location icon
Москва
+7 (499) 702-39-71 info@grapewines.ru
Арт: ГР000003650
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская (Москва, 3-й Красносельский переулок, д.19, стр.4. м. Красносельская, ЖК "Красная Стрела") — отсутствует
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — достаточно

Вино красное «Shiraz Cosmos» Yaiyla 2020

«Шираз Космос» Яйла 0.75
3 360 ₽
Винтаж:
Объем:
В корзину
Заказ со склада

Описание:

полнотелое, отлично структурированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Сакском районе в западной части Крыма.

Тип продукта:
Страна:
Производитель:
Линейка:
Крепость:
13%
Сортовой состав:



Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
глубокий пурпурный
Аромат:
аромат чёрных ягод с оттенками шоколада и специй
Вкус:
полнотелое, очень ягодное, яркое, с хорошей балансирующей кислотностью и мягким танином
Гастрономическое сочетание:
Вино можно подать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам и сырам.
Температура подачи:
16–18 °С
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5 лет.
Выдержка:
Молодое вино выдерживается в 225-литровых бочках из кавказского дуба в течение 9 месяцев
Технологические особенности:
Криомацерация в течение 7 дней, последующая ферментация на диких дрожжах в течение 20 дней. Постферментационная мацерация в течение 20 дней
Терруар:
С. Геройское Сакского района, западный Крым
Загрузка комментариев...
О производителе

Это один из самых молодых и успешных винодельческих проектов Севастополя, автором и идеологом которого является Виталий Маринчук. «На открытие винодельни прямо в черте города меня вдохновил опыт Европы и Америки. Ведь городские винодельни есть в Париже, в Лондоне и даже в Нью Йорке. Большим плюсом такого необычного расположения является возможность быть ближе к своим потребителям.

Читать полностью

Это один из самых молодых и успешных винодельческих проектов Севастополя, автором и идеологом которого является Виталий Маринчук. «На открытие винодельни прямо в черте города меня вдохновил опыт Европы и Америки. Ведь городские винодельни есть в Париже, в Лондоне и даже в Нью Йорке. Большим плюсом такого необычного расположения является возможность быть ближе к своим потребителям. Управляя также собственной виноторговой компанией, у нас есть возможность держать руку на пульсе винных трендов и покупательского спроса. Именно так, в 2019 г мы сделали акцент на «оранжевых» винах, почувствовав возрастающую моду на этот интересный продукт. Сегодня в нашей линейке 4 наименования YAIYLA ORANGE, а также, мы можем гордиться тем, что одними из первых в мире сделали оранжевое вино из крымского аборигенного сорта Кокур. Яйла – слово тюркского происхождения, которое известно каждому крымчанину. В переводе оно означает высокогорное пастбище или ровное плато на вершине горы. При изготовлении вин Яйла мы применяем натуральные методы производства. Виноград всегда собирается вручную в небольшие ящики по 10 кг. Переработка винограда проводится под девизом «Главное не навредить». Мы бродим все свои вина на «диких» натуральных дрожжах, без применения ЧКД. Все винодельческие процессы проходят очень «нежно», начиная от перекачки сусла и заканчивая щадящей фильтрацией. Свои красные вина мы не оклеиваем и не обрабатываем холодом. Дополнительную выдержку наших вин мы проводим в собственных дубовых бочках российского и французского производства. Наша цель – выразить через вина Яйла истинную природу Крыма, его региональную и сортовую самобытность, поскольку, главная особенность Крыма – исключительное разнообразие климатических зон и винодельческих терруаров».

Похожи на «Shiraz Cosmos» Yaiyla
Пино Менье Космос
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2021
0.75 л.
0
Каберне Совиньон Космос
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2020
0.75 л.
0
Блауфрэнкиш
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2021
0.75 л.
Домен Липко / Domaine Lipko
Вино Блауфрэнкиш
2 800 ₽
0
Пино Нуар Космос
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2019
0.75 л.
Яйла / Yaiyla
Вино Пино Нуар Космос
2 940 ₽
0
Мерло, Пти Вердо
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2020
0.75 л.
Домен Липко / Domaine Lipko
Вино Мерло, Пти Вердо
2 184 ₽
0
Саперави, Пино Нуар, Сира
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2020
0.75 л.
Домен Липко / Domaine Lipko
Вино Саперави, Пино Нуар, Сира
1 960 ₽
0
Каберне Совиньон, Мерло
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2019
0.75 л.
Домен Липко / Domaine Lipko
Вино Каберне Совиньон, Мерло
7 000 ₽
0


Действующие акции
Больше акций
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.