Арт: ГР000002520
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Grape Wine Store - Красносельская (Москва, 3-й Красносельский переулок, д.19, стр.4.
м. Красносельская, ЖК "Красная Стрела") — отсутствует
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — достаточно
Вино белое «Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie AOC Mouton Noir» Vinsent Caillé 2020
«Мюскаде Севр-э-Мэн Сюр Ли АОС Мутон Нуар»
Венсан Кайе 0.75
3 424 ₽
Заказ со склада
Страна:
Производитель:
Линейка:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Написать нам в WhatsApp
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Аромат:
Свежий аромат вина соткан яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые минеральные штрихи.
Вкус:
Вино покоряет легким, питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, сливочной текстурой, хрустящей кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.
Гастрономическое сочетание:
Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом.
Температура подачи:
8–10 °С
Выдержка:
Вино в течение 4 месяцев выдерживается на тонком осадке, привносящем характерные сливочные нотки в яркий и свежий вкус напитка. Вино разливается с минимальным добавлением серы.
Технологические особенности:
Собранный вручную виноград измельчают, полученный муст отстаивают при низких температурах. Ферментация также протекает при очень низких температурах в чанах из нержавеющей стали с природными дрожжами. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств.
Загрузка комментариев...
О производителе
"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем".
Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона.
Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.
Читать полностьюЧаще всего ищут
Будь всегда
в курсе событий
в курсе событий
Получайте первым эксклюзивные новости Grape,
обновления и предложения, узнавайте об акциях
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.